新2手机网址（www.hg108.vip）_西红柿鸡蛋汤好喝容易做，这几个细节做好了，连喝两碗才过瘾

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西红柿鸡蛋汤好喝容易做，这几个细节做好了，连喝两碗才过瘾。

西红柿外形好看，是看着就有食欲的食物，不管是生吃还是炒菜，都有着很好的口感，营养价值也很高，尤其是夏秋季天气干燥要多喝。

平时我们常见的吃法就有西红柿炒蛋或是直接生吃，也可以用来做汤或跟其它的菜一起炒，口感都非常的不错，今天我们就来做一道很多人都爱喝的西红柿鸡蛋汤。

这道汤品虽然看似简单，但如果没做好的话就会影响口感，自从跟朋友一起住过，喝的西红柿鸡蛋汤才算得上是美味，一人可以喝上两大碗才觉得满足，下面就一起来看看这道汤品要怎么做才好喝吧。

其实做起来并不难，就是要注意几个细节，把它做对了好喝又鲜美，色泽也好看，首先西红柿要下锅炒软将红汁炒出来，再加入适量的水，就是汤汁的颜色看起来好看又有食欲，还有就是加鸡蛋的时候不要急着搅拌，加入后稍等几秒再轻轻地搅拌均匀，这样做出来后的汤汁好喝又营养美味。

做法如下：

第一步：西红柿洗干净切成小块。

第二步：锅里热油，倒入西红柿开中小火慢炒，将里面的汁炒出来，再加入适量的水。

第三步：碗里打入两个鸡蛋搅拌均匀，水开后倒入鸡蛋液，慢慢地顺着一个方向搅拌均匀，再加入适量的盐调味就可以出锅了。

简单的几步一锅味道鲜美的西红柿鸡蛋汤就做好了，喝起来鲜美中带着淡淡的酸味，开胃又能增加食欲，很适合夏秋季天气干燥没食欲的时候喝，这样做的西红柿鸡蛋汤好喝又美味，连喝两大碗才觉得过瘾。
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